প্রযুক্তির নাম :ফলের রং পর্যবেক্ষণ ও গুণমান মূল্যায়নের মাধ্যমে টমেটোর সংগ্রহ পরিপক্কতা নিরূপণ

বিস্তারিত বিবরণ : 

স্থানীয় বাজারের জন্য গোলাপি (pink) ও লাল (red) স্টেজের টমেটো নির্বাচন করা যেতে পারে ।
দূরবর্তী বাজার বা অধিক দিন সংরক্ষণের জন্য ব্রেকার-টার্নিং(breaker-turning) স্টেজের টমেটো সংগ্রহ করা উত্তম।
দূরবর্তী বাজার বা রপ্তানীর জন্য পরিপক্ক সবুজ (matured green) স্টেজের টমেটো সংগ্রহ করা যেতে পারে। এক্ষেত্রে সুষমভাবে ফল পাকাতে ইথিলিন হরমোন/ নিরাপদ কৃত্রিম কৌশল প্রয়োগের সুপারিশ করা যেতে পারে ।


প্রয়োজনে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলুন।