Back  

প্রশ্ন/উত্তর/মতামত

প্রশ্ন

বিষয় : টবে ক্যাপসিকাম চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে চাচ্ছি
বিস্তারিত :টবে ক্যাপসিকাম চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে চাই

উত্তর/মতামত

চারার বয়স যখন ৪-৫ সপ্তাহ তখন ক্যাপসিকামের চারা রোপন করার উপযুক্ত সময়। চারা রোপনের জন্য টবে জৈব সার ও মাটি অথবা মাটি ছাড়া অন্যান্য অজৈব পদার্থ যেমন- কোকোডাস্ট পূর্ণ করতে হবে। মাটিতে চাষের ক্ষেত্রে পরিমিত পরিমান সার ও পানি সরবরাহ করতে হবে। ক্যাপসিকাম এ সাধারনত মাইট এর আক্রমন দেখা দেয় তাই নেটের ভিতর নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে চাষ করতে হয়। হাইড্রোপনিক্স নিউট্রিয়েন্ট সরবরাহের মাধ্যমে কোকোডাস্টে ক্যাপসিকাম এর চাষ করা যায়। এ জন্য দ্রবনের pH মাত্রা ৫.৮-৬.৫ এর মধ্যে এবং EC মাত্রা ১.৫-১.৯ এর মধ্যে রাখা দরকার । গাছে ফুল আসা শুরু হলে EC মাত্রা বাড়িয়ে ২.০-২.৫ এর মধ্যে রাখতে হবে। ক্যাপসিকাম উৎপাদনে মাঝে মাঝে Fe এর অভাবে উপরের দিকের পাতা হলুদ হয়ে যেতে পারে। গাছে এরূপ অবস্থা দেখা দিলে ১০ গ্রাম EDTA আয়রন ১ লিটার পানিতে দ্রবীভূত করে ১০০০ লিটার দ্রবনের সাথে মিশিয়ে দিতে হবে। ক্যাপসিকাম গাছকে সোজা রাখার জন্য X আকারের বাঁশের কিংবা কাঠের তৈরী খুঁটি দিয়ে ঠেস (Support) দিতে হবে। মাঝে মাঝে গাছের নিচের দিকের বয়স্ক পাতাগুলি কেটে পরিস্কার করে দিতে হবে। সাধারনতঃ চারা লাগানোর ২৫-৩০ দিনের মধ্যে ফুল এবং ৬০-৬৫ দিনের মধ্যে ক্যাপসিকাম উত্তোলন করা সম্ভব। প্রতিটি গাছ থেকে ৮-৯টি ফল উত্তোলন করা সম্ভব। জাত ভেদে প্রতিটি ফলের গড় ওজন প্রায় ১৫০-২০০ গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে।
যোগাযোগের ঠিকানা:
১। ড. জি এম এ হালিম, মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা, মোবাইল নং ০১৭১৫১৭৯৩৬৬
২। এ কে এম সেলিম রেজা মলিলক, প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা, মোবাইল নং ০১৭১১৯০০২৫৬