কৃষি প্রযুক্তি ভাণ্ডার
প্রশ্ন/উত্তর/মতামত
প্রশ্ন
বিষয় : সরিষা বীজ (Mustard Seed)
বিস্তারিত :বর্তমানে বাংলাদেশে কোন কোন প্রজাতির সরিষা থেকে ভোজ্যতেল আহরণ করা হয়? এ সম্পর্কে বিস্তারিত জানার জন্য যদি কোন নির্ভরযোগ্য ডকুমেন্ট থাকে তাহলে শেয়ার করার জন্য অনুরোধ করছি। একটি আন্তর্জাতিক মানের গবেষণা প্রবন্ধের জন্য তথ্যটুকু জানা প্রয়োজন।
বিস্তারিত :বর্তমানে বাংলাদেশে কোন কোন প্রজাতির সরিষা থেকে ভোজ্যতেল আহরণ করা হয়? এ সম্পর্কে বিস্তারিত জানার জন্য যদি কোন নির্ভরযোগ্য ডকুমেন্ট থাকে তাহলে শেয়ার করার জন্য অনুরোধ করছি। একটি আন্তর্জাতিক মানের গবেষণা প্রবন্ধের জন্য তথ্যটুকু জানা প্রয়োজন।
উত্তর/মতামত
বাংলাদেশে বর্তমানে সরিষার ৩টি প্রজাতি থেকে ভোজ্যতেল আহরণ করা হয়।
১। Brassica campestries/ Brassica rapa
২। Brassica juncea
৩। Brassica napus
এ সম্পর্কে বিস্তারিত জানার জন্য তৈলবীজ গবেষণা কেন্দ্র, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট কর্তৃক প্রকাশিত বিভিন্ন লিফলেটে জাত সমূহের চাষাবাদ ও উৎপাদন কলাকৌশল সম্পর্কিত বিস্তারিত তথ্য জানা যাবে।
পরিচালক, তৈলবীজ গবেষণা কেন্দ্র, বিএআরআই, গাজীপুর
১। Brassica campestries/ Brassica rapa
২। Brassica juncea
৩। Brassica napus
এ সম্পর্কে বিস্তারিত জানার জন্য তৈলবীজ গবেষণা কেন্দ্র, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট কর্তৃক প্রকাশিত বিভিন্ন লিফলেটে জাত সমূহের চাষাবাদ ও উৎপাদন কলাকৌশল সম্পর্কিত বিস্তারিত তথ্য জানা যাবে।
পরিচালক, তৈলবীজ গবেষণা কেন্দ্র, বিএআরআই, গাজীপুর